Nos últimos meses, temos observado um preocupante aumento no preço do frango congelado. Esse fenômeno pode ser atribuído a diversos fatores que impactam toda a cadeia de produção e distribuição desse alimento tão popular. Um dos principais motivos é o encarecimento dos insumos utilizados na criação das aves, como ração e milho, que tiveram seus preços elevados devido a condições climáticas desfavoráveis e oscilações no mercado internacional.
Além disso, outro fator relevante é o aumento dos custos logísticos e de transporte, que ocorreu devido à escassez de mão de obra e aos reajustes nos preços dos combustíveis. Com isso, os produtores e distribuidores são obrigados a repassar esses custos adicionais aos consumidores, resultando em um encarecimento do frango congelado nas prateleiras dos supermercados. Essa situação tem impactos significativos nas famílias de baixa renda, que dependem desse alimento como uma opção mais acessível e nutritiva.
Diante desse contexto, é importante que os consumidores estejam atentos a alternativas viáveis, como a substituição por outras proteínas, como carne suína ou peixe, que possam apresentar preços mais competitivos. Além disso, é fundamental acompanhar as promoções e ofertas nos estabelecimentos, buscando opções que se adequem ao orçamento familiar. No longo prazo, espera-se que o mercado se ajuste e os preços do frango congelado retornem a um patamar mais estável, garantindo a acessibilidade desse alimento tão presente na mesa dos brasileiros.